Spaghettis aux fruits de mer-
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 50cl d’huile.
- 1/2 oignon blanc coupé en dés.
- 1 tête d’ail écrasée.
- 2-3 cuillères à café de rocou moulu.
- 30g d’harissa.
- 400g de tomates concentré.
- 300g de crevettes.
- 200g de calmars nettoyés et tranchés.
- 250g de poulpe.
- 500g de pâtes spaghetti.
Préparation
- Chauffez l’huile sur feu moyen dans une grande poêle.
- Ajoutez les oignons émincés, l’ail écrasé, l’harissa et une pincée de sel.
- Laissez Cuir pendant 5 minutes environ ou jusqu’à ce que les oignons soient translucides et ramollis.
- Ajoutez les tomates et laissez cuire pendant 5 minutes.
- Ajoutez les crevettes le poulpe et les calamars et laissez cuire jusqu’à ce que les fruits de mer soient entièrement cuits.
- Mélangez la sauce aux fruits de mer avec les spaghettis cuits.