Au cœur de la ville de Nabeul, à l’abri des regards indiscrets derrière une grande muraille, cette maison de Caïd du début du 20e siècle, continue de traverser le temps.
L’actuel propriétaire a décidé de la transformer en une maison de charme pour y habiter, recevoir et partager le lieu. Aidé par une famille au goût raffiné et par son ami le designer Philippe Xerri, il concrétise le projet de restauration de cette fabuleuse demeure tout en s’imposant d’être respectueux de son style mais en adaptant aussi confort et fonctionnalités modernes.
Un havre de paix, une élégance cachée, tout est à découvrir. Il suffit de franchir la grande porte jaune andalouse, et d’emblée le ton est donné, fasciné par le jardin planté d’arbres centenaires, c’est un véritable plaisir pour les sens. Un joli coin est tout naturellement réservé à l’exposition du matériel de distillation de fleurs, activité printanière majeure de la région.
La grande piscine entourée de ses arcs dotée d’un mur d’eau ainsi que les nombreuses fontaines complètent par un agréable ornement sonore l’esthétique des lieux.
La vieille faïence des artisans, celle qui a fait la grandeur de la cité, habille les nombreuses vérandas. La fameuse pierre de Dar Chaabane sculptée embellit les façades.
Il suffit de pénétrer dans la maison pour se sentir envoûté par les hauteurs sous plafond et le marbre ancien. Le lieu est empli d’histoire et de culture. Dans un espace dédié sont rassemblées des porcelaines originales, dessinées et peintes à la main, œuvres de l’artiste peintre Sarra, mère du propriétaire. Ce petit musée mérite un intérêt certain.
Les suites, toutes de haut standing, ont chacune un thème où l’originalité est omniprésente. Le choix a également été de mettre l’accent sur la richesse culinaire nabeulienne. Ainsi le petit déjeuner, abondant et varié, associe aux plats classiques des spécialités régionales et du terroir.
Dar El Gaïed, tout en étant un lieu privilégié par son cadre chargé d’histoire, propose par ailleurs à ses résidents un ensemble d’activités au sein de la maison ou à l’extérieur, leur permettant de passer un séjour très agréable et enrichissant.
